大工の嫁による素人現場日記&パートの事も書いちゃってます。。。

大工日記

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むかご

最初見た時、何これ!?と思ってしまったむかご

むかご・・・ヤマノイモの葉の付け根に球状にできる

先日、友人宅近くの温泉場で売っていたので、初めて買ってみました。。。
友人にレシピを聞いて・・・・むかごご飯完成!!
見た目もなんかすごい
CIMG1700_convert_20100227184635[1]
お芋のような、、、なんとも言えない触感が美味しい。。。
子供達は塩で炒めたのをおやつがわりに食べてました。ポテトのように。。。

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テーマ:日記 - ジャンル:日記

  1. 2010年02月27日 18:59 |
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